Nous avons découvert ce Gaec grâce au marché de Frontignan. Les produits achetés sont délicieux et parfaitement travaillés . Bravo pour les agriculteurs qui ont créé ce Gaec et nous espérons pouvoir acheter d’autres produits. Ils sont très bien conditionnés et de grande qualité .
Je ne saurais juger l'élevage en lui même pour ne l'avoir jamais visité...
En revanche, l'accueil à la ferme a son charme. La dame qui est seule pour prendre les réservations par téléphone et gérer les arrivées des clients est toujours sympathique et accueillante.
Difficile de comprendre certains commentaires...
Les tarifs sont tout à fait "dans la norme" pour de la viande de qualité. Nous n'avons jamais été déçus.
À noter: ils centralisent les commandes du "court circuit", initiative remarquable pour acheter local.
Seul regret: pas de paiement par CB.
Visite de la ferme avec traite des brebis le matin pour la journée festive d Ossau-irraty. Accueil au top par Dominique et Guy-Michel. Visite et explications sur la fabrique des fromages et de la charcuterie. Un tour du côté des cochons qui vivent en totale liberté.
Pour finir dégustation fromages et saucissons, et avec grand plaisir des petits achats.
Allez-y !! La qualité y est.
Dominique aime sa ferme, sa terre, ses animaux. Merci pour l accueil. 😀
16h30, nous sommes accueillis par Alice et Hugo à l'occasion de la traite des brebis au cœur d'une ferme traditionnelle Cantalienne. Accueil très jovial par ces deux producteurs passionnés par leur travail et passionnants par les explications qu'ils nous donnent sur le travail quotidien et la vie des brebis. Visite du laboratoire de fabrication des tomes et de la cave d'affinage. Lors de la dégustation, nous avons pleinement apprécié la qualité exceptionnelle du fromage que l'on peut en plus acheter directement sur place de 16h30 à 18h30 tous les jours. A découvrir absolument si vous venez aux abords du Lioran à Thiezac 15800.
Moment agreable et convivial avec deux personnes simple et très intéressantes avec la traite et visite de la cave d'affinage et dégustation du fromage excellent
Manue et Christophe (Dordogne)
Beau bonnet en alpaga, doux, chaud, qui ne gratte pas. Pas d'électricité statique quand on l'enlève. C'est là qu'on se rend compte qu'on a perdu l'habitude des produits de qualité. De plus, pour personnaliser l'envoi, un très gentil petit mot manuscrit était joint, attention tout à fait sympathique. Je recommande à fond !
La qualité de la viande et la gentillesse de Camille, rien que ça :)
Je commande régulièrement des colis, porc rose ou porc noir. Un élevage en plein air, en plein cœur de la Beauce, ça change des élevages intensifs qui inondent nos rayons de supermarchés.