Nous avons découvert ce Gaec grâce au marché de Frontignan. Les produits achetés sont délicieux et parfaitement travaillés . Bravo pour les agriculteurs qui ont créé ce Gaec et nous espérons pouvoir acheter d’autres produits. Ils sont très bien conditionnés et de grande qualité .
J'ai pu aller faire un tour à la ferme d'Ambias et rencontrer Mathieu. Je veux soutenir ces agriculteurs qui s'efforcent de faire une agriculture raisonnée. Je viens tout juste de recevoir ma première commande avec saucisse sèche, saucisson, pâté de campagne aux cèpes, jambonneau et tomme des Raspes. Je me RÉ-GALE ! Merci encore
Quel bonheur d'arriver la haut dans ce superbe endroit. Alice et Hugo étaient là, dans leur ferme traditionnelle pour nous accueillir ainsi que leur petit bout de chou.
Visite de la salle de traite, de fabrication et de la cave d'affinage. Belles explications et une dégustation de tomme excellente. Bonne continuation à vous et
Peut être a une prochaine fois.
Surtout si vous êtes dans le coin faites le détour jusque là.
Le bonjour du pays de langres
Beau bonnet en alpaga, doux, chaud, qui ne gratte pas. Pas d'électricité statique quand on l'enlève. C'est là qu'on se rend compte qu'on a perdu l'habitude des produits de qualité. De plus, pour personnaliser l'envoi, un très gentil petit mot manuscrit était joint, attention tout à fait sympathique. Je recommande à fond !
J'ai récemment eu la chance de visiter l'élevage d'escargots de Laurent et Nathalie, et je ne peux que recommander cet endroit exceptionnel ! Laurent est incroyablement passionné par son métier, et on ressent tout de suite son dévouement pour ses escargots.
Ils prennent vraiment le temps de partager leurs connaissances sur ces petites créatures fascinantes. Et je dois dire que je n'ai jamais mangé des escargots aussi bons ! C'était une expérience culinaire inoubliable.
Si vous cherchez à découvrir le monde des escargots c'est l'endroit idéal ! Encore un immense merci Laurent et Nathalie, pour cette belle expérience ! 🐌❤️