Rôti d'autruche excellent je l'ai cuisiné comme me l'a conseillé M Veyron les gens étaient ravis merci encore je conseille cette viande qui est très tendre
Super produits locaux et fermiers à retrouver aux Halles de Millau, sur le marché de Saint-Affrique ou à la boutique de La Cavalerie ! Jamais déçu que ce soit les fromages , la charcuterie ou les colis de viande !
Tous leurs produits sont excellents et surtout les yaourts . C'est la meilleure fromagerie du terroir a mon avis De plus les fromagers sont très professionnels et de très bon conseil.Vive le local en circuit court.Merci
Superbe accueil à la ferme, visite très intéressante et un fromage plus qu excellent. Merci pour le Broccio on se régale. Nous vous recommandons vivement cette halte paisible et joviale !
Les Toulousains.
Super accueil de Alice, Hugo et Anatole ! pour une visite de cette ferme et de la production de fromage. une délicieuse tome de brebis en récompense, la ferme est à l'écart et surplombe la vallée, l'endroit est d'une tranquilité précieuse.
Nous avons découvert le métier de ce jeune couple passionné.
Les visites ce font à partir de 16.30 en été.
Le fromage de brebis est excellent.
Longue Vie à leur exploitation.
Même le soir du 24 décembre, sans rendez vous, ce couple nous a accueilli très chaleureusement, avec explication du fonctionnement de la ferme, visite et dégustation ! Quoi de mieux ?! Encore merci, je recommande à tout prix !