Très belle visite. Aujourd'hui, il y avait le pari fermier avec plein de bons produits. De plus, nous avons fait le tour de l'exploitation avec des explications. Merci à tous.
Très belle porte ouverte de la ferme à l'autruche de zutckerque, j'ai trouvé très intéressant de voir l'évolution d'une autruche de sa naissance à sa taille adulte.
Il y avait beaucoup de monde, de nombreux exposants, une démo de danse country, c'était top.
Excellente adresse ! Nous avons organisé une fête de famille en Aveyron, sans connaître le département. Nous avons commandé de la viande, de la charcuterie et du fromage que la ferme d’Ambias a livré à notre gîte. Notre souhait était de faire travailler des producteurs locaux. Nous nous sommes vraiment régalés et toute la famille a retenu l’adresse pour passer des commandes ! Encore merci à Laura pour son accueil, les tarifs attractifs et ses conseils!
Il faut s'y arrêter ne serait-ce que pour l'accueil.
Petite boutique de produits locaux pour laquelle la boutiquière sait recevoir sa clientèle simplement et chaleureusement. Elle semble mettre un point d'honneur à satisfaire les attentes des clients : conseils et informations détaillées sur les produits proposés, orientation vers d'autres producteurs locaux au besoin, elle prend le temps d'échanger.
Nous avons hâte de goûter viande et fromages et ne doutons pas de leur qualité.
Merci pour cet éphémère rencontre agréable et humaine, si rare dans les commerces de nos jours.
16h30, nous sommes accueillis par Alice et Hugo à l'occasion de la traite des brebis au cœur d'une ferme traditionnelle Cantalienne. Accueil très jovial par ces deux producteurs passionnés par leur travail et passionnants par les explications qu'ils nous donnent sur le travail quotidien et la vie des brebis. Visite du laboratoire de fabrication des tomes et de la cave d'affinage. Lors de la dégustation, nous avons pleinement apprécié la qualité exceptionnelle du fromage que l'on peut en plus acheter directement sur place de 16h30 à 18h30 tous les jours. A découvrir absolument si vous venez aux abords du Lioran à Thiezac 15800.
Une ferme a visiter, élevage d'alpaga et de chèvre
Cachemire. Produits issus de la laine d'alpaga très personnalisés. Gite en cours de construction.
Très bon accueil et très insolite.