Situé dans une cour facile pour se garer j ai découvert cette ferme qui fabrique ses fromages de chèvres
De magnifiques fromages et plusieurs choix
Les faisselles à la chèvres sont excellents j ai pris un assortiment de chaque j ai vraiment aimé
Pas plus chers que dans certaines grande surface mais sans aucun doute je préfère ceux que j ai acheté à la ferme
Seul l'argent du touriste l'intéresse.personne mal aimable avec un air insolent.nous voulions réserver des saucisses et il nous a dit que ce n'était pas nécessaire.
Pourtant lorsque nous avons été sur son stand il n'y en avait plus...et notre déception le faisait rire.il devait en refaire le jeudi, mais lorsque nous l'avons appelé une nouvelle fois il s'en foutait et remettait les saucisses à plus tard...
N'espérez rien chez lui,passez votre chemin.beaucoup d'autres dans la région font d'aussi bons produits avec la gentillesse en plus.
J'ai pu aller faire un tour à la ferme d'Ambias et rencontrer Mathieu. Je veux soutenir ces agriculteurs qui s'efforcent de faire une agriculture raisonnée. Je viens tout juste de recevoir ma première commande avec saucisse sèche, saucisson, pâté de campagne aux cèpes, jambonneau et tomme des Raspes. Je me RÉ-GALE ! Merci encore
Un immense coup de cœur pour ce jeune couple de passionné ! Nous avons passé un super moment avec les explications de la fabrication du fromage de la traite à l'affinage !
Un endroit incontournable dans la vallée de la Cère !
Plus qu'un métier....une passion. Un couple charmant qui partage et qui fait découvrir avec passion de A à Z. Belle découverte et fromage bio excellent . Bravo à ces jeunes #patrimoine #traditions #terroir
Un super producteur local de produits laitiers.
Lait frais entier, fromages excellents (le chassagnol et la tome au fenugrec sont mes favoris), et vous ne pourrez pas faire plus court comme circuit!