Nous avons traversé la ville et avons vu le magasin.
Nous avons décidé d'entrer et, dans un espace petit mais charmant, nous avons trouvé les produits préparés, que nous n'avons pas encore essayés, et nous avons acheté des côtelettes de porc et des saucisses de leur dernier abattage (le bœuf était pour quelques jours plus tard).
Après avoir mangé les côtelettes, bien garnies de leur délicieux gras, nous les avons trouvées tout simplement différentes. Avec cela quelque chose de différent et de spécial qui donne un plus au porc que l'on peut manger régulièrement.
Très bien, différent. Des deux côtelettes, il ne restait que les os (et je ne garantis pas qu'ils soient tous)
Personnel très agréable, très bon accueil. Venez avec vos contenants, vous faites un geste écolo et vous payez moins. Yaourts, crème fraîche, faisselle, lait, beurre, œufs, fromage blanc, ... Tout y est sur place et/ou sur commande. Je recommande vivement !
J'ai découvert un élevage d'autruches ,une visite très intéressante et j'ai appris beaucoup sur cette oiseau avec son magnifique regard. L'organisation de la visite et les repas très bien
Venus en familles en camping car pour la nuit. très bien reçu et visite privée et très agréable alors que nous étions dimanche et fermer.
Merci pour les explications et la disponibilité.
Excellente adresse ! Nous avons organisé une fête de famille en Aveyron, sans connaître le département. Nous avons commandé de la viande, de la charcuterie et du fromage que la ferme d’Ambias a livré à notre gîte. Notre souhait était de faire travailler des producteurs locaux. Nous nous sommes vraiment régalés et toute la famille a retenu l’adresse pour passer des commandes ! Encore merci à Laura pour son accueil, les tarifs attractifs et ses conseils!
J'ai pu aller faire un tour à la ferme d'Ambias et rencontrer Mathieu. Je veux soutenir ces agriculteurs qui s'efforcent de faire une agriculture raisonnée. Je viens tout juste de recevoir ma première commande avec saucisse sèche, saucisson, pâté de campagne aux cèpes, jambonneau et tomme des Raspes. Je me RÉ-GALE ! Merci encore