Superbe visite avec des enfants en bas âges. Les propriétaires prennent le temps de discuter, d’échanger. On a pu approcher et caresser des lamas et admirer les autruches (gratuitement).
Sur place il y a une petite boutique dans laquelle vous trouverez des œufs d’autruche, de quoi vous régaler (saucisson, viande, etc.), des plumes d’autruche, etc. , des souvenirs pr les petits à des prix très abordables.
Mon avis concerne leur nouvelle activité en haute Ardèche, viandes sous vide impeccables et absolument excellentes, j’ai adoré les godiveaux notamment achetés fin mai directement à la ferme et qu’un ami a fait à la plancha et on s’est régalés ! Idem pour les plus grosses pièces de viandes, rapport qualité prix excellent !
N'hésitez pas! Venez y faire un tour. Les fromages sont excellents, l'équipe est au top et ils se feront un plaisir de vous accueillir pour vous faire visiter les lieux et goûter à leur spécialité ! Un plus pour la tomme des Raspes ! Un délice. Et n'hésitez pas à goûter leurs charcuteries ou pâtés. Et le lieu est isolé et agréable pour venir se balader
J'ai pu aller faire un tour à la ferme d'Ambias et rencontrer Mathieu. Je veux soutenir ces agriculteurs qui s'efforcent de faire une agriculture raisonnée. Je viens tout juste de recevoir ma première commande avec saucisse sèche, saucisson, pâté de campagne aux cèpes, jambonneau et tomme des Raspes. Je me RÉ-GALE ! Merci encore