Petite promenade ce jour
Maman voulait absolument des escargots vivants pour les cuisiner elle même.
Mais après cette visite chez ce professionnel
Pourquoi ne pas gouter tous les bons produits qu'il nous propose
Joli cadre, amabilité, visite des lieux au cœur d'un centre équestre.... Pourquoi s'en priver
N'hesiter aller y
Seul l'argent du touriste l'intéresse.personne mal aimable avec un air insolent.nous voulions réserver des saucisses et il nous a dit que ce n'était pas nécessaire.
Pourtant lorsque nous avons été sur son stand il n'y en avait plus...et notre déception le faisait rire.il devait en refaire le jeudi, mais lorsque nous l'avons appelé une nouvelle fois il s'en foutait et remettait les saucisses à plus tard...
N'espérez rien chez lui,passez votre chemin.beaucoup d'autres dans la région font d'aussi bons produits avec la gentillesse en plus.
Vente de viande de qualité. Un marché complet 1 fois par mois on y trouve de la volaille du fromage des légumes... bien sur la viande de boeuf et de veau des Obrecht.
Et une vente de viande uniquement le dernier mercredi du mois.
Les exploitants sont hyper sympas et on peut aller admirer les vaches... les enfants adorent.
16h30, nous sommes accueillis par Alice et Hugo à l'occasion de la traite des brebis au cœur d'une ferme traditionnelle Cantalienne. Accueil très jovial par ces deux producteurs passionnés par leur travail et passionnants par les explications qu'ils nous donnent sur le travail quotidien et la vie des brebis. Visite du laboratoire de fabrication des tomes et de la cave d'affinage. Lors de la dégustation, nous avons pleinement apprécié la qualité exceptionnelle du fromage que l'on peut en plus acheter directement sur place de 16h30 à 18h30 tous les jours. A découvrir absolument si vous venez aux abords du Lioran à Thiezac 15800.
Nous avons été reçu très chaleureusement dans cette ferme perchée en haut des montagnes. Nous avons découvert des brebis chouchoutés! De la trait à la visite de la cave, la production de fromage ne peut être que très bonne. Le fromage est délicieux et respire le bio. Un endroit à visiter, des personnes passionnées et passionantes à rencontrer. N'hésitez pas à leur rendre visite!
De très bon produits de qualité et de saison, très pratique car accessible à tout moment. Je vais souvent chercher des légumes et des fruits. Propriétaires très sympa et accueillant. Je recommande.
Exellent élevage d'escargots, vente directe, très sympa, très accueillant, et surtout très passionnant, on a goûté lès escargots très fine et frais........ Venez à découvrir la ferme... très conseillée...