Nous venons de participer à un atelier fabrication de fromage de chèvres avec Océane. Un grand merci à elle pour son sourire, sa patience et sa (déjà) grande sagesse. Sa passion pour son metier et son enthousiasme sont communicatifs. C'est un formidable guide. Ce fut à la fois plaisant, délicieux et fort instructif. Merci aussi à Marie d'avoir pris le temps de nous parler de son métier. Et les chèvres sont si mignonnes et sociables...
j'ai decouvert le St Jacques chez mon boucher du coin. Vraiment exceptionnel. Nous sommes addicts maintenant. Merci pour ce merveilleux produit.
lucie marcoux
Gandhi disait : l'exemple n'est pas un moyen de convaincre, c'est le seul" la ferme du Tremblaye illustre a merveille cette sitation mais la 5eme étoile sera pour le 0 glophosate qui sera possible tres prochainement j'espère
Merci d'avoir apporté l'agroecologie dans notre campagne, merci pour la Maltorne. Espérant que vos confrères vous emboîtent le pas rapidement.