Super accueil de Alice, Hugo et Anatole ! pour une visite de cette ferme et de la production de fromage. une délicieuse tome de brebis en récompense, la ferme est à l'écart et surplombe la vallée, l'endroit est d'une tranquilité précieuse.
Jolie petite ferme nichée en haut d'une colline. Alice nous a fait découvrir son quotidien et les étapes de la fabrication de la tomme de brebis. La visite a également beaucoup plu à notre fille de 5 ans. Le fromage est excellent.
5 étoiles par ce qu'on ne peut pas en mettre 6 !!
Une fabuleuse exploitation, Alice et Hugo et leur petit bouchon tout mignon 😁 nous on accueilli parfaitement.
Je suis moi-même dans des études agricole et j'ai reçu des conseils intéressants de leur part. Nous avons vraiment apprécié ce moment de discussion et de partage et comptons repasser ! J'y repasserai individuellement dans quelques années car mes études se continue à Aurillac !
Que du bonheur à vous, ce métier est top et vous avez une vie de rêve la haut !! 🤩👌
Moment agreable et convivial avec deux personnes simple et très intéressantes avec la traite et visite de la cave d'affinage et dégustation du fromage excellent
Manue et Christophe (Dordogne)
Accueil très sympathique ,l'environnement excellent et le plus c'est leur fromage de brebis un goût ,une texture ,un savoir-faire hors du commun.
Merci
Résidants secondaires nous avons l'habitude de nous servir localement et notamment dans cette charcuterie.
Mais quelle déception lors de notre dernier passage, mon papa demande un tranche de pâté de campagne, trois tranches fines de jambon cuit il se tourne pour choisir un saucisson et n'a pu voir ce que la jeune serveuse coupait spans lui demander si cela lui convenait comme il se fait habituellement...
Et quelle surprise en ouvrant les emballages
Une tranche de pâté énorme mal coupée et les tranches de de jambon de petite taille épaisses et dont la moitié était du gras.
Dommage que l'on ne puisse ajouter de photos au commentaire pour le justifier.
Des produits secs et frais d excellente qualité. J ai testé toutes les salaisons du coin depuis 24 ans, et je ne vais plus que chez eux depuis qu ils ont ouvert. Je les recommande donc et les remercie.