Bon produit à découvrir, élevage créé en 1994 avec 6 autruches du Zimbabwe, une fois par an un grand banquet est organisé, a participer pour le repas et l'ambiance
Que dire de plus que les avis précédents : tout est dis je crois, la fabrication des produits vendus est très bien expliqué, l accueil est parfait. Etant venu en camping car, on a meme eu l occasion de monter tout en haut de la propriété, sur les conseils de Dominique, et d avoir une vue magnifique sur 7 clochers alentour. Sans oublier la qualité et le goût des produits ... allez-y les yeux fermés.
Visite de la ferme avec traite des brebis le matin pour la journée festive d Ossau-irraty. Accueil au top par Dominique et Guy-Michel. Visite et explications sur la fabrique des fromages et de la charcuterie. Un tour du côté des cochons qui vivent en totale liberté.
Pour finir dégustation fromages et saucissons, et avec grand plaisir des petits achats.
Allez-y !! La qualité y est.
Dominique aime sa ferme, sa terre, ses animaux. Merci pour l accueil. 😀