Ferme familiale qui sait se diversifier... (Elevage; production laitière; production de yaourts, fromage blanc....)
Et qui plus est, des personnes extraordinaires.
Une découverte de cet été: un lieu isolé, un accueil agréable et surtout des produits de qualité, en particulier une saucisse sèche exceptionnelle ! Les yaourts sont excellents...
J'y retournerai .
Nous avons été reçu très chaleureusement dans cette ferme perchée en haut des montagnes. Nous avons découvert des brebis chouchoutés! De la trait à la visite de la cave, la production de fromage ne peut être que très bonne. Le fromage est délicieux et respire le bio. Un endroit à visiter, des personnes passionnées et passionantes à rencontrer. N'hésitez pas à leur rendre visite!
Très belle rencontre au marché de Noël à Lucq de Béarn . Charlotte et Christian sont des passionnés et font de belles choses avec la laine d alpagas.
J ai acheté un tour de cou magnifique cela ne gratte pas du tout et tiens très chaud
Bonne continuation et je recommande vivement
Merci Jacques pour le plateau de charcuterie qui a eu un franc succès samedi soir. Tous les produits sont de très bonne qualité mais surtout un goût incomparable. Je vous recommande vivement de tenter l’expérience à la salaison Tourrilhon.
On peut venir y manger un bon repas dans une ambiance décontractée (les menus sont consultables sur le site internet) ou venir tout le dimanche après-midi prendre un café et un morceau de tartes sur la terrasse extérieure lorsqu'elle temps le permet.. on peut aussi y acheter quelques produits locaux (charcuteries...)
Et pour digérer : une promenade dans les vignes, au pied de la grande tour relais avec des vues magnifiques sur les sommets vosgiens et de la Forêt Noire de l'autre côté du Rhin..
Ma fille ravi de voir le chèvres ainsi que la traite. Les personnes s'occupant des chèvres agréables. Par contre le magasin... même si le fromage est bon je n'ai pus envie d'y mettre les pieds... pas envie de répondre aux questions. Ne veut pas faire goûter le fromage.