Super atelier de fabrication de fromage de chèvre frais réalisé à la ferme de la Tremblaye. Nous avons pu découvrir le processus de fabrication du fromage en détails, rencontrer les employés de la ferme et de la fromagerie, y compris les chèvres, chevreaux et boucs, et déguster leurs délicieux produits (ainsi que les nôtres quelques jours plus tard, qui en valaient la peine !). Merci pour ce chouette moment !
Excellents produits de qualité. Nos plus sincères encouragements à ces jeunes éleveurs producteurs et vendeurs. Des comme vous il y en a peu ! Achetés en direct à la ferme au mois d'août dernier.
À conseiller fortement. Beau domaine à visiter. De plus, ne ratez pas la prochaine concentration de nos fermes. Le rendez vous aura lieu au gymnase à Brezins pour la descente d' Alpage où vous pourrezdéguster l' agneau à la broche