Jamais déçu de la qualité de la viande ainsi que de tout le reste.
Les propriétaires sont très agréables et surtout courageux.
Je recommande sans hésitation .
Fromages, lait entier pour faire des yaourts, crème fraiche, beurre...
Tout est bon! Vous êtes de passage? Arrêtez-vous et prenez au moins de la crème fraiche. Avec des fraises, un délice!
On peut venir y manger un bon repas dans une ambiance décontractée (les menus sont consultables sur le site internet) ou venir tout le dimanche après-midi prendre un café et un morceau de tartes sur la terrasse extérieure lorsqu'elle temps le permet.. on peut aussi y acheter quelques produits locaux (charcuteries...)
Et pour digérer : une promenade dans les vignes, au pied de la grande tour relais avec des vues magnifiques sur les sommets vosgiens et de la Forêt Noire de l'autre côté du Rhin..
Endroit avec une vue extraordinaire, un endroit merveilleux pour les enfants qui peuvent voire la traite des chèvres.Des fromages de chèvres variés produits excellents, une très bonne charcuterie, des tourtes, le tout produit ,transformée et vendu à la ferme par des vendeuses sympathiques
Site en altitude au milieu des vignes permettant une vue magnifique !
Produits à base dechèvre tjrs très bons
La traite des biquettes est un plaisir pour les grands et les petits