Quel bonheur d'arriver la haut dans ce superbe endroit. Alice et Hugo étaient là, dans leur ferme traditionnelle pour nous accueillir ainsi que leur petit bout de chou.
Visite de la salle de traite, de fabrication et de la cave d'affinage. Belles explications et une dégustation de tomme excellente. Bonne continuation à vous et
Peut être a une prochaine fois.
Surtout si vous êtes dans le coin faites le détour jusque là.
Le bonjour du pays de langres
Même le soir du 24 décembre, sans rendez vous, ce couple nous a accueilli très chaleureusement, avec explication du fonctionnement de la ferme, visite et dégustation ! Quoi de mieux ?! Encore merci, je recommande à tout prix !
J’y suis encore passer hier en revenant d’une sortie familiale. On y trouve de bons produits. Pas plus chère que le supermarché et la qualité est là et même supérieur. Lors d’autre visite j’ai put discuter avec les personnes qui chargeait la machine et ce fut intéressant. Ils sont sympathique. Si vous passer devant arrêtez vous au distributeur, vous ne serait pas dessus.
Merci Jacques pour le plateau de charcuterie qui a eu un franc succès samedi soir. Tous les produits sont de très bonne qualité mais surtout un goût incomparable. Je vous recommande vivement de tenter l’expérience à la salaison Tourrilhon.