Si vous passez devant, arrêtez vous délicieux produits j’habite depuis peu dans le village. Je prends mon fromage que à la ferme des roches, dès que je fais découvrir tout le monde est ravie. Je recommande
De très bons produits je recommande le foie gras les fritons de canard le jambon blanc une merveille très bon accueil une adresse à fréquenter sans modération
superbe sejour en camping car sur une aire pratique et calme mais surtout une belle rencontre avec une famille d eleveurs d autruches passionnes qui nous proposent une visite de leur exploitation passionnante et tientee d humour, a l issue nous avons achete de delicieux produits en vente dans leur magasin, il ne faut rien changer bravo et merci
16h30, nous sommes accueillis par Alice et Hugo à l'occasion de la traite des brebis au cœur d'une ferme traditionnelle Cantalienne. Accueil très jovial par ces deux producteurs passionnés par leur travail et passionnants par les explications qu'ils nous donnent sur le travail quotidien et la vie des brebis. Visite du laboratoire de fabrication des tomes et de la cave d'affinage. Lors de la dégustation, nous avons pleinement apprécié la qualité exceptionnelle du fromage que l'on peut en plus acheter directement sur place de 16h30 à 18h30 tous les jours. A découvrir absolument si vous venez aux abords du Lioran à Thiezac 15800.
Une aventure humaine dans un cadre très beau. De la passion, du travail, de la bienveillance et des valeurs. On adhère à leur démarche les yeux fermés.