j'ai decouvert le St Jacques chez mon boucher du coin. Vraiment exceptionnel. Nous sommes addicts maintenant. Merci pour ce merveilleux produit.
lucie marcoux
N'hésitez pas! Venez y faire un tour. Les fromages sont excellents, l'équipe est au top et ils se feront un plaisir de vous accueillir pour vous faire visiter les lieux et goûter à leur spécialité ! Un plus pour la tomme des Raspes ! Un délice. Et n'hésitez pas à goûter leurs charcuteries ou pâtés. Et le lieu est isolé et agréable pour venir se balader
J'ai pu aller faire un tour à la ferme d'Ambias et rencontrer Mathieu. Je veux soutenir ces agriculteurs qui s'efforcent de faire une agriculture raisonnée. Je viens tout juste de recevoir ma première commande avec saucisse sèche, saucisson, pâté de campagne aux cèpes, jambonneau et tomme des Raspes. Je me RÉ-GALE ! Merci encore
Vente de viande de qualité. Un marché complet 1 fois par mois on y trouve de la volaille du fromage des légumes... bien sur la viande de boeuf et de veau des Obrecht.
Et une vente de viande uniquement le dernier mercredi du mois.
Les exploitants sont hyper sympas et on peut aller admirer les vaches... les enfants adorent.
Une famille formidable qui aime son métier , un ossau iraty fermier au lait cru délicieux . Une gentillesse qui se voit si peu de nos jours . Des supers explications . Je recommande !
Visite de la ferme avec traite des brebis le matin pour la journée festive d Ossau-irraty. Accueil au top par Dominique et Guy-Michel. Visite et explications sur la fabrique des fromages et de la charcuterie. Un tour du côté des cochons qui vivent en totale liberté.
Pour finir dégustation fromages et saucissons, et avec grand plaisir des petits achats.
Allez-y !! La qualité y est.
Dominique aime sa ferme, sa terre, ses animaux. Merci pour l accueil. 😀
J ai commandé un ensemble 3 pièces comprenant bonnet,tour de cou et mitaines... Je n' ai pas été déçue de la qualité du travail et des finitions
En plus un envoi très soigné et rapide .... Ce ne sera pas ma dernière commande s est sur