J'ai pu aller faire un tour à la ferme d'Ambias et rencontrer Mathieu. Je veux soutenir ces agriculteurs qui s'efforcent de faire une agriculture raisonnée. Je viens tout juste de recevoir ma première commande avec saucisse sèche, saucisson, pâté de campagne aux cèpes, jambonneau et tomme des Raspes. Je me RÉ-GALE ! Merci encore
Achats de produits fermiers délicieux : fromage de brebis AOP, charcuterie de Kintaro, piment d'Espelette.
L'endroit est magnifique.
Nous avons été très bien reçus par la grand mère, très sympathique et pas avare en explications bien utiles.
Merci encore pour tout !
Jolie petite ferme nichée en haut d'une colline. Alice nous a fait découvrir son quotidien et les étapes de la fabrication de la tomme de brebis. La visite a également beaucoup plu à notre fille de 5 ans. Le fromage est excellent.
Nous avons eu le plaisir immense de visiter cette exploitation à taille humaine où les moutons sont ici choyés. On sent le grand professionnalisme d’Alice et Hugo, particulièrement attachants. Tout est parfaitement propre et organisé et les produits: petits caillés, fromages sont à la hauteur. À ne rater sous aucun prétexte.
Un concept super avec leur machine automatisé cela permet d’acheter quand on a besoin ou qu’on revient très tard, cependant j’ai acheter un crottin de chèvre 2j après il était super dur ..
Leur colis est super je prend souvent un colis de porc , il faut réserver à l’avance si vous ne voulez pas que cela vous passe sous le nez .
Une viande de super qualité