Mon avis concerne leur nouvelle activité en haute Ardèche, viandes sous vide impeccables et absolument excellentes, j’ai adoré les godiveaux notamment achetés fin mai directement à la ferme et qu’un ami a fait à la plancha et on s’est régalés ! Idem pour les plus grosses pièces de viandes, rapport qualité prix excellent !
Super produits locaux et fermiers à retrouver aux Halles de Millau, sur le marché de Saint-Affrique ou à la boutique de La Cavalerie ! Jamais déçu que ce soit les fromages , la charcuterie ou les colis de viande !
Quel bonheur d'arriver la haut dans ce superbe endroit. Alice et Hugo étaient là, dans leur ferme traditionnelle pour nous accueillir ainsi que leur petit bout de chou.
Visite de la salle de traite, de fabrication et de la cave d'affinage. Belles explications et une dégustation de tomme excellente. Bonne continuation à vous et
Peut être a une prochaine fois.
Surtout si vous êtes dans le coin faites le détour jusque là.
Le bonjour du pays de langres
Nous avons été reçu très chaleureusement dans cette ferme perchée en haut des montagnes. Nous avons découvert des brebis chouchoutés! De la trait à la visite de la cave, la production de fromage ne peut être que très bonne. Le fromage est délicieux et respire le bio. Un endroit à visiter, des personnes passionnées et passionantes à rencontrer. N'hésitez pas à leur rendre visite!
5 étoiles par ce qu'on ne peut pas en mettre 6 !!
Une fabuleuse exploitation, Alice et Hugo et leur petit bouchon tout mignon 😁 nous on accueilli parfaitement.
Je suis moi-même dans des études agricole et j'ai reçu des conseils intéressants de leur part. Nous avons vraiment apprécié ce moment de discussion et de partage et comptons repasser ! J'y repasserai individuellement dans quelques années car mes études se continue à Aurillac !
Que du bonheur à vous, ce métier est top et vous avez une vie de rêve la haut !! 🤩👌
Des hôtes aussi accueillants et généreux que la nature qui entoure cette belle ferme.
Merci Alice et hugo pour vos explication et la visite très interessante. Petit clin d œil à Lila et glueglue. Ce soir dégustation :)
Prenez le temps de monter découvrir ce merveilleux endroit et les hôtes qui l habitent.
Moment agreable et convivial avec deux personnes simple et très intéressantes avec la traite et visite de la cave d'affinage et dégustation du fromage excellent
Manue et Christophe (Dordogne)