Une ferme bio où l'on s'amuse à confectionner du fromage frais, avec visite aux chèvres pendant l'atelier, et dégustation de fromages en fin de seance. Quatre heures très sympas, très bien organisées et commentées par notre guide très sympathique, elle aussi 😁.
Situé dans une cour facile pour se garer j ai découvert cette ferme qui fabrique ses fromages de chèvres
De magnifiques fromages et plusieurs choix
Les faisselles à la chèvres sont excellents j ai pris un assortiment de chaque j ai vraiment aimé
Pas plus chers que dans certaines grande surface mais sans aucun doute je préfère ceux que j ai acheté à la ferme
Superbe visite avec des enfants en bas âges. Les propriétaires prennent le temps de discuter, d’échanger. On a pu approcher et caresser des lamas et admirer les autruches (gratuitement).
Sur place il y a une petite boutique dans laquelle vous trouverez des œufs d’autruche, de quoi vous régaler (saucisson, viande, etc.), des plumes d’autruche, etc. , des souvenirs pr les petits à des prix très abordables.
Rôti d'autruche excellent je l'ai cuisiné comme me l'a conseillé M Veyron les gens étaient ravis merci encore je conseille cette viande qui est très tendre
Quel bonheur d'arriver la haut dans ce superbe endroit. Alice et Hugo étaient là, dans leur ferme traditionnelle pour nous accueillir ainsi que leur petit bout de chou.
Visite de la salle de traite, de fabrication et de la cave d'affinage. Belles explications et une dégustation de tomme excellente. Bonne continuation à vous et
Peut être a une prochaine fois.
Surtout si vous êtes dans le coin faites le détour jusque là.
Le bonjour du pays de langres
Accueil très sympathique ,l'environnement excellent et le plus c'est leur fromage de brebis un goût ,une texture ,un savoir-faire hors du commun.
Merci