À conseiller fortement. Beau domaine à visiter. De plus, ne ratez pas la prochaine concentration de nos fermes. Le rendez vous aura lieu au gymnase à Brezins pour la descente d' Alpage où vous pourrezdéguster l' agneau à la broche
J'ai découvert un élevage d'autruches ,une visite très intéressante et j'ai appris beaucoup sur cette oiseau avec son magnifique regard. L'organisation de la visite et les repas très bien
Mon avis concerne leur nouvelle activité en haute Ardèche, viandes sous vide impeccables et absolument excellentes, j’ai adoré les godiveaux notamment achetés fin mai directement à la ferme et qu’un ami a fait à la plancha et on s’est régalés ! Idem pour les plus grosses pièces de viandes, rapport qualité prix excellent !
Très bon accueil de la part de la propriétaire, nous avons reçu toutes les explications sur l’appellation Ossau-Iraty dans une très belle boutique ! Fromage excellent, nous avons hâte de goûter le pot de chichon que nous avons acheté ! Référence également d’autres produits locaux (cidre, jus de pomme)
Merci beaucoup pour votre disponibilité !
Super accueil de Alice, Hugo et Anatole ! pour une visite de cette ferme et de la production de fromage. une délicieuse tome de brebis en récompense, la ferme est à l'écart et surplombe la vallée, l'endroit est d'une tranquilité précieuse.