Fromages frais ou affinés, oeufs frais, je trouve toujours ce qu'il me faut. De plus, ils ne vendent pas que leurs produits : saucissons, fruits, confitures, jus de fruits, miel.... Ils permettent aux locaux ou associations caritatives d'avoir un point de ventes. L'accueil est très sympa voire personnalisé car ils se souviennent de vous.
Super! Nous avons fait une journée porte ouverte, l'accueil est chaleureux malgré la pluie, c'est propre, agréable et nous sommes repartis avec de bons produits locaux. Top à refaire
L'agneau est délicieux, la viande d'autruche également. La ferme est visitable à pied ou en vélo. Les animaux se balladent paisiblement dans les prairies. Petit plus, ils vendent des aliments pour les poules (blé, maïs)
Rôti d'autruche excellent je l'ai cuisiné comme me l'a conseillé M Veyron les gens étaient ravis merci encore je conseille cette viande qui est très tendre
Ce n'est pas la première fois et ça ne sera pas là dernière fois, que je prends des produits, à la ferme d'Ambias, soit sur le marché de saint rome de tarn, ou sur leur exploitation. Les produits sont de très bonnes qualité, à un prix raisonnable et surtout, un accueil très chaleureux et conviviale. Un grand merci à jean Claude, pour toutes les informations données sur ce beau site du vViala du Tarn .
Vous pouvez le trouver tous les mardis sur le marché de Saint Rome de Tarn.
Quel bonheur d'arriver la haut dans ce superbe endroit. Alice et Hugo étaient là, dans leur ferme traditionnelle pour nous accueillir ainsi que leur petit bout de chou.
Visite de la salle de traite, de fabrication et de la cave d'affinage. Belles explications et une dégustation de tomme excellente. Bonne continuation à vous et
Peut être a une prochaine fois.
Surtout si vous êtes dans le coin faites le détour jusque là.
Le bonjour du pays de langres