L'agneau est délicieux, la viande d'autruche également. La ferme est visitable à pied ou en vélo. Les animaux se balladent paisiblement dans les prairies. Petit plus, ils vendent des aliments pour les poules (blé, maïs)
Ravie d'avoir mis la ponette de ma fille en pension à l'élevage du Moulin... La gérante est professionnelle et transmet son savoir avec passion...
La ponette y est depuis le mois de juin, elle est méconnaissable, on sent vraiment qu'elle y est bien : ce qui est essentiel pour moi....
Achats de produits fermiers délicieux : fromage de brebis AOP, charcuterie de Kintaro, piment d'Espelette.
L'endroit est magnifique.
Nous avons été très bien reçus par la grand mère, très sympathique et pas avare en explications bien utiles.
Merci encore pour tout !
16h30, nous sommes accueillis par Alice et Hugo à l'occasion de la traite des brebis au cœur d'une ferme traditionnelle Cantalienne. Accueil très jovial par ces deux producteurs passionnés par leur travail et passionnants par les explications qu'ils nous donnent sur le travail quotidien et la vie des brebis. Visite du laboratoire de fabrication des tomes et de la cave d'affinage. Lors de la dégustation, nous avons pleinement apprécié la qualité exceptionnelle du fromage que l'on peut en plus acheter directement sur place de 16h30 à 18h30 tous les jours. A découvrir absolument si vous venez aux abords du Lioran à Thiezac 15800.
Superbe accueil à la ferme, visite très intéressante et un fromage plus qu excellent. Merci pour le Broccio on se régale. Nous vous recommandons vivement cette halte paisible et joviale !
Les Toulousains.
Jolie petite ferme nichée en haut d'une colline. Alice nous a fait découvrir son quotidien et les étapes de la fabrication de la tomme de brebis. La visite a également beaucoup plu à notre fille de 5 ans. Le fromage est excellent.