Je tenais à vous félicité pour la qualité de votre fromage je suis de la région et on en consomme beaucoup mais le votre est nettement parmi les meilleurs.sans aucun doute. Quand à votre charcuterie une pure merveille le jambon kintoa et une vrai expérience . Encore merci pour votre excellent accueil bravo et à très bientôt
Résidants secondaires nous avons l'habitude de nous servir localement et notamment dans cette charcuterie.
Mais quelle déception lors de notre dernier passage, mon papa demande un tranche de pâté de campagne, trois tranches fines de jambon cuit il se tourne pour choisir un saucisson et n'a pu voir ce que la jeune serveuse coupait spans lui demander si cela lui convenait comme il se fait habituellement...
Et quelle surprise en ouvrant les emballages
Une tranche de pâté énorme mal coupée et les tranches de de jambon de petite taille épaisses et dont la moitié était du gras.
Dommage que l'on ne puisse ajouter de photos au commentaire pour le justifier.
Situé dans un lieu très agréable, sur une colline entourée de vignes, la Ferme du Cabri offre un bon choix de produits de qualité issus de l'élevage local, fromages, charcuteries, produits traiteur sont excellents, peut être un peu chers mais l'endroit vaut le détour. Je recommande.
Nous allons régulièrement acheter nos fromages.La personne qui fait la vente est très accueillante et toujours de bons conseils quant à la maturité des fromages.