Nous venons de participer à un atelier fabrication de fromage de chèvres avec Océane. Un grand merci à elle pour son sourire, sa patience et sa (déjà) grande sagesse. Sa passion pour son metier et son enthousiasme sont communicatifs. C'est un formidable guide. Ce fut à la fois plaisant, délicieux et fort instructif. Merci aussi à Marie d'avoir pris le temps de nous parler de son métier. Et les chèvres sont si mignonnes et sociables...
Des produits excellents, des prix vraiment corrects et une famille accueillante. Je ne mangeais plus de viande .... jusqu'au jour où j'ai gouté leurs produits.
Ferme familiale qui sait se diversifier... (Elevage; production laitière; production de yaourts, fromage blanc....)
Et qui plus est, des personnes extraordinaires.
Nous avons découvert ce Gaec grâce au marché de Frontignan. Les produits achetés sont délicieux et parfaitement travaillés . Bravo pour les agriculteurs qui ont créé ce Gaec et nous espérons pouvoir acheter d’autres produits. Ils sont très bien conditionnés et de grande qualité .
Bon produit à découvrir, élevage créé en 1994 avec 6 autruches du Zimbabwe, une fois par an un grand banquet est organisé, a participer pour le repas et l'ambiance
Superbe accueil à la ferme, visite très intéressante et un fromage plus qu excellent. Merci pour le Broccio on se régale. Nous vous recommandons vivement cette halte paisible et joviale !
Les Toulousains.