Je ne saurais juger l'élevage en lui même pour ne l'avoir jamais visité...
En revanche, l'accueil à la ferme a son charme. La dame qui est seule pour prendre les réservations par téléphone et gérer les arrivées des clients est toujours sympathique et accueillante.
Difficile de comprendre certains commentaires...
Les tarifs sont tout à fait "dans la norme" pour de la viande de qualité. Nous n'avons jamais été déçus.
À noter: ils centralisent les commandes du "court circuit", initiative remarquable pour acheter local.
Seul regret: pas de paiement par CB.
Je suis venu avec ma copine dans le but d'acheter des produits... On est restés 8' montre en main debout devant la vendeuse qui est restée au téléphone, sans nous dire bonjour, sans nous demande d'attendre etc etc... Quand nous sommes partis elle était encore au téléphone. Je vous laisse imaginer le plaisir que nous avons éprouvés à être reçu comme ça !
Très beaux élevage d'autruche personnes très agréable viande est produit très bon il fond une porte ouverte une fois part ans le premier weekend de septembre si vous passez n'hésitez pas à vous arrêter vous pouvez même parfois avoir une visite privée si les propriétaires on le temps de vous recevoir .
Un endroit que l'on découvre avec une certaine curiosité mais avec cet accueil chaleureux on ne peut qu'y revenir à découvrir la viande d'autruche avec un mélange du produit du terroir qui en fait un produit unique je recommande vivement
J'ai pu aller faire un tour à la ferme d'Ambias et rencontrer Mathieu. Je veux soutenir ces agriculteurs qui s'efforcent de faire une agriculture raisonnée. Je viens tout juste de recevoir ma première commande avec saucisse sèche, saucisson, pâté de campagne aux cèpes, jambonneau et tomme des Raspes. Je me RÉ-GALE ! Merci encore
Une famille formidable qui aime son métier , un ossau iraty fermier au lait cru délicieux . Une gentillesse qui se voit si peu de nos jours . Des supers explications . Je recommande !
Superbe ferme. Très accueillants avec des explications complètes et passionnées.
Je recommande vivement de découvrir cet endroit, les propriétaires et les délicieux produits.