Nous trouvons plusieurs sortes de fromages de chèvres frais jusqu'au sec. Des fromages blancs de chèvres et de vaches. Des œufs excellent et diverses sortes de miels, de confitures, de jus de fruits, quelques légumes du jardin et des pommes de terre délicieuses.
Très belle porte ouverte de la ferme à l'autruche de zutckerque, j'ai trouvé très intéressant de voir l'évolution d'une autruche de sa naissance à sa taille adulte.
Il y avait beaucoup de monde, de nombreux exposants, une démo de danse country, c'était top.
Rien à redire sur quoi que ce soit......bien organisé de A à Z, produit locaux en vente et tous les dérivés provenant de l autruche proposé ( première fois que je goûte de l autruche et j ai été agréablement surpris ) et bien entendu la visite de la nurserie et des différentes parcelles disposés au animaux selon leur âges....franchement à faire absolument et avec les enfants.......prévoir une paire de basket pour la visite.
Excellente adresse ! Nous avons organisé une fête de famille en Aveyron, sans connaître le département. Nous avons commandé de la viande, de la charcuterie et du fromage que la ferme d’Ambias a livré à notre gîte. Notre souhait était de faire travailler des producteurs locaux. Nous nous sommes vraiment régalés et toute la famille a retenu l’adresse pour passer des commandes ! Encore merci à Laura pour son accueil, les tarifs attractifs et ses conseils!
N'hésitez pas! Venez y faire un tour. Les fromages sont excellents, l'équipe est au top et ils se feront un plaisir de vous accueillir pour vous faire visiter les lieux et goûter à leur spécialité ! Un plus pour la tomme des Raspes ! Un délice. Et n'hésitez pas à goûter leurs charcuteries ou pâtés. Et le lieu est isolé et agréable pour venir se balader
Une famille formidable qui aime son métier , un ossau iraty fermier au lait cru délicieux . Une gentillesse qui se voit si peu de nos jours . Des supers explications . Je recommande !
Superbe accueil à la ferme, visite très intéressante et un fromage plus qu excellent. Merci pour le Broccio on se régale. Nous vous recommandons vivement cette halte paisible et joviale !
Les Toulousains.
Nous avons eu le plaisir immense de visiter cette exploitation à taille humaine où les moutons sont ici choyés. On sent le grand professionnalisme d’Alice et Hugo, particulièrement attachants. Tout est parfaitement propre et organisé et les produits: petits caillés, fromages sont à la hauteur. À ne rater sous aucun prétexte.