Si vous passez devant, arrêtez vous délicieux produits j’habite depuis peu dans le village. Je prends mon fromage que à la ferme des roches, dès que je fais découvrir tout le monde est ravie. Je recommande
Mon avis concerne leur nouvelle activité en haute Ardèche, viandes sous vide impeccables et absolument excellentes, j’ai adoré les godiveaux notamment achetés fin mai directement à la ferme et qu’un ami a fait à la plancha et on s’est régalés ! Idem pour les plus grosses pièces de viandes, rapport qualité prix excellent !
Nous avons eu le plaisir immense de visiter cette exploitation à taille humaine où les moutons sont ici choyés. On sent le grand professionnalisme d’Alice et Hugo, particulièrement attachants. Tout est parfaitement propre et organisé et les produits: petits caillés, fromages sont à la hauteur. À ne rater sous aucun prétexte.
Si vous aimez les gens passionnés, faites la visite de cette ferme nichée au cœur des montagnes cantaliennes. Vous y découvrirez la vie d’Alice et Hugo et repartirez à coup sûr avec un peu de fromage de leur production.
La qualité de la viande et la gentillesse de Camille, rien que ça :)
Je commande régulièrement des colis, porc rose ou porc noir. Un élevage en plein air, en plein cœur de la Beauce, ça change des élevages intensifs qui inondent nos rayons de supermarchés.