Fromages frais ou affinés, oeufs frais, je trouve toujours ce qu'il me faut. De plus, ils ne vendent pas que leurs produits : saucissons, fruits, confitures, jus de fruits, miel.... Ils permettent aux locaux ou associations caritatives d'avoir un point de ventes. L'accueil est très sympa voire personnalisé car ils se souviennent de vous.
Ce n'est pas la première fois et ça ne sera pas là dernière fois, que je prends des produits, à la ferme d'Ambias, soit sur le marché de saint rome de tarn, ou sur leur exploitation. Les produits sont de très bonnes qualité, à un prix raisonnable et surtout, un accueil très chaleureux et conviviale. Un grand merci à jean Claude, pour toutes les informations données sur ce beau site du vViala du Tarn .
Vous pouvez le trouver tous les mardis sur le marché de Saint Rome de Tarn.
J'ai pu aller faire un tour à la ferme d'Ambias et rencontrer Mathieu. Je veux soutenir ces agriculteurs qui s'efforcent de faire une agriculture raisonnée. Je viens tout juste de recevoir ma première commande avec saucisse sèche, saucisson, pâté de campagne aux cèpes, jambonneau et tomme des Raspes. Je me RÉ-GALE ! Merci encore
Nous avons eu le plaisir immense de visiter cette exploitation à taille humaine où les moutons sont ici choyés. On sent le grand professionnalisme d’Alice et Hugo, particulièrement attachants. Tout est parfaitement propre et organisé et les produits: petits caillés, fromages sont à la hauteur. À ne rater sous aucun prétexte.
Des hôtes aussi accueillants et généreux que la nature qui entoure cette belle ferme.
Merci Alice et hugo pour vos explication et la visite très interessante. Petit clin d œil à Lila et glueglue. Ce soir dégustation :)
Prenez le temps de monter découvrir ce merveilleux endroit et les hôtes qui l habitent.
Déçu nous sommes montés pour faire la visite avec le petit dans l'idee de voir des chèvres et personne pour nous accueillir, porte fermé... Tous semblait fermé, paille a l'intérieur..