Situé dans une cour facile pour se garer j ai découvert cette ferme qui fabrique ses fromages de chèvres
De magnifiques fromages et plusieurs choix
Les faisselles à la chèvres sont excellents j ai pris un assortiment de chaque j ai vraiment aimé
Pas plus chers que dans certaines grande surface mais sans aucun doute je préfère ceux que j ai acheté à la ferme
Quelle acceuil désagréable , ni aimables , ni souriant , notre petites familles a étais traiter comme du bétail , j'espère qu'il porte plus d'affection a leur autruche qu'à leur visiteur ✌
16h30, nous sommes accueillis par Alice et Hugo à l'occasion de la traite des brebis au cœur d'une ferme traditionnelle Cantalienne. Accueil très jovial par ces deux producteurs passionnés par leur travail et passionnants par les explications qu'ils nous donnent sur le travail quotidien et la vie des brebis. Visite du laboratoire de fabrication des tomes et de la cave d'affinage. Lors de la dégustation, nous avons pleinement apprécié la qualité exceptionnelle du fromage que l'on peut en plus acheter directement sur place de 16h30 à 18h30 tous les jours. A découvrir absolument si vous venez aux abords du Lioran à Thiezac 15800.
Nous avons découvert le métier de ce jeune couple passionné.
Les visites ce font à partir de 16.30 en été.
Le fromage de brebis est excellent.
Longue Vie à leur exploitation.
Superbe ferme. Très accueillants avec des explications complètes et passionnées.
Je recommande vivement de découvrir cet endroit, les propriétaires et les délicieux produits.