Rôti d'autruche excellent je l'ai cuisiné comme me l'a conseillé M Veyron les gens étaient ravis merci encore je conseille cette viande qui est très tendre
5 étoiles par ce qu'on ne peut pas en mettre 6 !!
Une fabuleuse exploitation, Alice et Hugo et leur petit bouchon tout mignon 😁 nous on accueilli parfaitement.
Je suis moi-même dans des études agricole et j'ai reçu des conseils intéressants de leur part. Nous avons vraiment apprécié ce moment de discussion et de partage et comptons repasser ! J'y repasserai individuellement dans quelques années car mes études se continue à Aurillac !
Que du bonheur à vous, ce métier est top et vous avez une vie de rêve la haut !! 🤩👌
Nous avons eu le plaisir immense de visiter cette exploitation à taille humaine où les moutons sont ici choyés. On sent le grand professionnalisme d’Alice et Hugo, particulièrement attachants. Tout est parfaitement propre et organisé et les produits: petits caillés, fromages sont à la hauteur. À ne rater sous aucun prétexte.
Hugo et Alice sont de véritables passionnés, ils nous ont fait visiter la ferme, la cave, et nous avons même assisté au retour des brebis dans l’étable, excellent moment avec ces gens adorables et le fromage est délicieux
Si vous aimez les gens passionnés, faites la visite de cette ferme nichée au cœur des montagnes cantaliennes. Vous y découvrirez la vie d’Alice et Hugo et repartirez à coup sûr avec un peu de fromage de leur production.