Mon avis concerne leur nouvelle activité en haute Ardèche, viandes sous vide impeccables et absolument excellentes, j’ai adoré les godiveaux notamment achetés fin mai directement à la ferme et qu’un ami a fait à la plancha et on s’est régalés ! Idem pour les plus grosses pièces de viandes, rapport qualité prix excellent !
Si vous aimez les gens passionnés, faites la visite de cette ferme nichée au cœur des montagnes cantaliennes. Vous y découvrirez la vie d’Alice et Hugo et repartirez à coup sûr avec un peu de fromage de leur production.
Superbe ferme. Très accueillants avec des explications complètes et passionnées.
Je recommande vivement de découvrir cet endroit, les propriétaires et les délicieux produits.