Très belle découverte lors du salon de l’apéro charentais le we dernier. Je me suis régalée avec la saucisse dé cagouilles, les cagouilles et le pâté. Je recommande, tout était gourmand.
Tous leurs produits sont excellents et surtout les yaourts . C'est la meilleure fromagerie du terroir a mon avis De plus les fromagers sont très professionnels et de très bon conseil.Vive le local en circuit court.Merci
Vente de viande de qualité. Un marché complet 1 fois par mois on y trouve de la volaille du fromage des légumes... bien sur la viande de boeuf et de veau des Obrecht.
Et une vente de viande uniquement le dernier mercredi du mois.
Les exploitants sont hyper sympas et on peut aller admirer les vaches... les enfants adorent.
Très bon accueil de la part de la propriétaire, nous avons reçu toutes les explications sur l’appellation Ossau-Iraty dans une très belle boutique ! Fromage excellent, nous avons hâte de goûter le pot de chichon que nous avons acheté ! Référence également d’autres produits locaux (cidre, jus de pomme)
Merci beaucoup pour votre disponibilité !
Superbe accueil à la ferme, visite très intéressante et un fromage plus qu excellent. Merci pour le Broccio on se régale. Nous vous recommandons vivement cette halte paisible et joviale !
Les Toulousains.
Une superbe découverte lors de notre séjour dans le Cantal! Un couple charmant qui partage avec plaisir leur métier passion. La ferme se démarque par son élevage de brebis dans une région où la vache est reine. Nous avons été accueillis chaleureusement et avons pu découvrir tout le fonctionnement de la ferme, de l'élevage des animaux à la fabrication des fromages. Leur tomme de brebis est excellente et leurs petits caillés (natures ou parfumés) sont délicieux. À découvrir absolument!