16h30, nous sommes accueillis par Alice et Hugo à l'occasion de la traite des brebis au cœur d'une ferme traditionnelle Cantalienne. Accueil très jovial par ces deux producteurs passionnés par leur travail et passionnants par les explications qu'ils nous donnent sur le travail quotidien et la vie des brebis. Visite du laboratoire de fabrication des tomes et de la cave d'affinage. Lors de la dégustation, nous avons pleinement apprécié la qualité exceptionnelle du fromage que l'on peut en plus acheter directement sur place de 16h30 à 18h30 tous les jours. A découvrir absolument si vous venez aux abords du Lioran à Thiezac 15800.
Un passionné nous ouvre ses portes pour nous faire découvrir un monde de saveurs . Produits d'excellente qualité et un accueil formidable .
Je recommande .
C est bon de faire un petit détour par ici.
Un resto charmant et succulent.
Des produits frais .
Resto très chaleureux,Un personnel très souriant et professionnel.
Une très bonne adresse,Merci à mon petit frère pour cette adresse,nous reviendrons.
Excellents produits, je recommande. Petite visite libre de la ferme autour de la boutique pour voir les vaches, veaux, chèvres, lapins et les poules :)
On peut douter du bien-être des animaux de la ferme quand on voit la façon dont l'agricultrice traite ses salariés, y compris devant la clientèle. Ferme à fuir