Un élevage respectueux. Des éleveurs sympathiques. Chaque année une porte ouverte premier dimanche de septembre. C'est la fête à Zutkerque. La viande d'autruche du terroir. Boutique cadeau œufs décorés cuir... Possibilité d'accueil de groupes pour exposés et vidéos sur l'élevage.
Super produits locaux et fermiers à retrouver aux Halles de Millau, sur le marché de Saint-Affrique ou à la boutique de La Cavalerie ! Jamais déçu que ce soit les fromages , la charcuterie ou les colis de viande !
J'ai pu aller faire un tour à la ferme d'Ambias et rencontrer Mathieu. Je veux soutenir ces agriculteurs qui s'efforcent de faire une agriculture raisonnée. Je viens tout juste de recevoir ma première commande avec saucisse sèche, saucisson, pâté de campagne aux cèpes, jambonneau et tomme des Raspes. Je me RÉ-GALE ! Merci encore
De très bon produits de qualité et de saison, très pratique car accessible à tout moment. Je vais souvent chercher des légumes et des fruits. Propriétaires très sympa et accueillant. Je recommande.